Najslađe ocenjivanje kvaliteta

U susret 85. međunarodnom poljoprivrednom sajmu, koji će biti održan od 15. do 21. maja, radi i Komisija za ocenjivanje kvaliteta pčelinjih proizvoda i opreme za pčelarstvo.

Prijavljeno je 20 odsto više uzoraka u odnosu na prethodnu godinu – na samo meda, već i preparata na bazi meda, pčelarske opreme i pribora. Vrednuju se i polenov prah, matični mleč, propolis, kozmetički preparati… Uzorci su stigli iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Bugarske, Hrvatske i Austrije.

- Novina je vrednovanje organskog meda, kao što su “kačerski” – med sa oznakom geografskog porekla i med sa Stare planine. Komisija posebno nagrađuje pakovanje – ambalažu i etiketu, naročito ako predstavlja određeno geografsko područje, ili gazdinstvo, rekao je prof. dr Mića Mladenović, predsednik Komisije i dodao da su ove godine svi uzorci u staklenoj ambalaži, imaju plastificirane metalne poklopce, a odličnog su kvaliteta, uprkos lošoj godini.

Jedan od jubileja koje Novosadski sajam obeležava u 2018. godini i 130 godina ocenjivanja kvalitea proizvoda. Vrednovanje je počelo u februaru, a biće zavšeno tokom Poljoprivrednog sajam, kada će najuspešnijima i biti uručena priznanja.

Sajt ocenjivanja meda

Oblačno

25°C

Novi Sad

Oblačno
Vlažnost: 59%
Vetar: WNW at 28.97 km/h
Četvrtak 19°C / 23°C Oblačno
Petak 17°C / 26°C Delimično oblačno
Subota 17°C / 29°C Sunčano
Nedelja 20°C / 25°C Scattered thunderstorms

NOVOSADSKI SAJAM • NOVI SAD FAIR • MESSE NOVI SAD • FOIRE DE NOVI SAD • FIERA DI NOVI SAD • НОВОСАДСКАЯ ЯРМАРКА