Privredna komora Vojvodine je na Poljoprivrednom sajmu organizovala Dan voćara i vinogradara. Peti po redu takav skup okupio je stručnjake iz naše zemlje i Poljske, a razgovaralo se o uticaju klimatskih promena u voćarstvu i vinogradarstvu, kao i biljnim regulatorima u proizvodnji jabuke.

Stručnjaci Evropske unije iz Poljske govorili su o proizvođačkim organizacijama i operativnim programima u sektoru voća.

– U savremenom voćarstvu i proizvodnji jabuke biljni regulatori su neizostavni deo zaštite bilja i uopšte svih folijarnih tretmana – objašnjava vanredni profesor s Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu dr Biserka Milić. – U proizvodnji jabuke tokom čitave vegetacije primenjuje se 15–20 tretmana, čak i više, samostalnih ili kao deo folijarnih za prihranu ili zaštitu bilja. Česte su neadekvatne mere, prema unapred zadatom planu i programu, bez prethodnog razmatranja stvarne potrebe za njihovom primenom, bez adekvatno određenog vremena i u neodgovarajućim koncentracijama. Cilj ovog predavanja je da se ukaže na ključne momente primene biregulatora – u kojim fazama i u koju svrhu se koriste, da li postoji realna potreba za tim i, eventualno, u kojoj koncentraciji ih treba upotrebiti.

O ekonomskom značaju zaštite jabuke govori i podatak da je ta voćna vrsta u Srbiji, posle šljive, najzastupljenija. Prosečna godišnja proizvodnja jabuke u Srbiji iznosi 300.000 tona.