Tajna je u godinama iskustva

Dragomir Davidov, stočar iz Melenaca, ove godine izložio je svinje rase durok, landras, pijetren i jorkšir, koje su već proglašene elitom i prvom klasom, ali i - prodate.

Dragomir, dakle ima čime da se diči kad je reč o grlima koja uzgaja u oborima, ali svakako je za diku i to što na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu učestvuje gotovo tri decenije uzastopno.

- Jedan sam od najboljih uzgajivača priplodnih svinja u Srbiji i svake godine dobijem neko priznanje - ponosan je Davidov. - Tajna je u godinama iskustva, a poštujem sve zahteve komisija na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu. Tome sam posvetio pažnju i to primenjujem u uzgoju. To je i razlog što sam dostigao vrhunac u proizvodnji priplodnih svinja i nerasta.

Za izlaganje na ovom Sajmu važno je izabrati najreprezentativnija grla, ali ovaj Melenčanin garantuje da su  i grla koja su ostala u Banatu vrhunskog kvaliteta.

- Banaćani nisu vezani za svinjarstvo, ali oni koji jesu, tu i opstaju - objašnjava deda Dragomir, koji je u tom poslu već 50 godina. – Ipak, moram reći da su ostali samo najuporniji. Glavni razlog je to što se cene često menjaju, pa je ulaganje u svinjarstvo nesigurno jer treba kupiti prasad, pa ih toviti, a kako kad ne zna po kojoj će se ceni prodati. Nas održava to što smo naučili na kvalitet i prodajemo samo kvalitetna grla i taj priplodni materijal nas izvlači da ostanemo na pozitivnoj nuli.

Dragomir svinje hrani mešavinom koju sam pravi - koristi svoje žitarice, a dokupljuje premikse i soju, pa zato prasad od šest do osam meseci dostignu težinu i do 140 kilograma.

- Uz savremene objekte manje je posla i potreba za radnicima je manja. Pomaže mi sin i jedan radnik, a iako je unuk završio poljoprivrednu školu nije sigurno da će se baviti ovim poslom - kaže naš sagovornik koji u oboru ima i 50 krmača.

 

NOVOSADSKI SAJAM • NOVI SAD FAIR • MESSE NOVI SAD • FOIRE DE NOVI SAD • FIERA DI NOVI SAD • НОВОСАДСКАЯ ЯРМАРКА